Doce de leite caseiro


mundo positivo | 10/08/2017

Ingredientes

4 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar

 

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite e o açúcar.
2. Mexa por cerca de duas horas, em fogo baixo. 
3. Toda vez que uma espuma se formar no topo da panela, retire-a por completo. 
4. Quanto atingir a consistência do doce de leite, desligue e despeje o doce em um pote com tampa.

 

Obs: o seregredo da cremosidade está na escolha do leite integral.


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